Ana səhifə |    Haqqımızda |    Əlaqə
  
yüklənir...
Qırmızı bibər turşusunun HAZIRLANMA QAYDASI

Qırmızı bibər turşusunun HAZIRLANMA QAYDASI

yüklənir...

Turşu hazırlayıb qışa saxlamağın ən gözəl mövsümü yaydır. Bbər turşusunun hazırlanma qaydasını təqdim edirik.

 

Tərkibi:


2 kq qırmızı bibər
2 baş sarımsaq
2 dəstə cəfəri
1 su stəkanı sirkə
1 çay stəkanı limon suyu
1 çay stəkanı bitki yağı
Kifayət edəcək qədər duz



Hazırlanması:


Qırmızı bibərləri bol suda yuyaraq qurudun. Sobada bir az saxlayın ki, qabıqlarını rahat soya biləsiniz. Bibərləri uzununa iki bərabər hissəyə bölüb, tumlarını çıxarın. Sonra iri-iri doğrayın.
Sarımsaqların qabıqlarını soyun və xırda-xırda doğrayın. Cəfəriləri də eləcə. Ayrı bir qaba sirkəni, limon suyunu və turşu duzunu qatın. Duz əriyənə qədər qarışdırın.
Duru yağı da əlavə edərək qabın içinə tökün və ağzını bağlayın.

Qeyd: Turşunu qışa qədər saxlayacaqsınızsa, soyuducuya qoyun.

скачать dle 10.6фильмы бесплатно
yüklənir...

Digər son xəbərlər

©2016 DogruXeber.Com | Bütün hüquqlar qorunur